ビタミン

健康

加工食品と発がんリスクについて

近年、加工食品の需要は増大し、 食事全体の25%~50%が、 なにかしら加工された商品を口にしています。 全世界レベルで見ても、 ...
美容

母の日は天然のビタミン剤ナツメを贈ろう!

5月13日は母の日です。 そんな母の日に、カーネーションを贈る というのもいいですが、 さらに、もう1つナツメを贈ってみるのは ...
健康

炭水化物抜きダイエットの効果と危険性

近年、炭水化物を摂りすぎるのは危険だ という声が大きくなってきており、 2017年に臨床医学系ジャーナル御三家の一つ Lancetでも報告され...
恋愛

トマト嫌いは恋愛ベタで、野菜嫌いは低年収?それってもしかしてリコピン?

野菜の好みと人間性には相関があると、 野菜ラボさんが昨年から報告しています。 例えば、トマト嫌いの人は恋愛ベタとかですね。 このグラフを見てく...
健康

水溶性ビタミンの恐怖

ビタミンCは水溶性だから多く摂りすぎても オシッコで出るから大丈夫みたいな そんなお話、一度くらいは聞いたことがないですか? 確かにビ...
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