台風が来て、
ちょっと涼しくなっていますが、
すぐに暑くなるので、
今のうちに夏バテ対策をしておきましょう。
夏バテってなんでするの?
暑いからするんだよっていうのは
熱中症の話ですね。
暑いからってだけで、
夏バテするわけではなく、
大量に汗をかくことで、
ビタミン、ミネラルがなくなり、
体がだる~くなるというのが、
初期症状です。
次の段階になると、
暑いから冷たいものを摂ろうと
して体を冷やしますね。
エアコンによって、
体を冷やし
暑いんだけど、
冷えて体力消耗・・・
バテるって感じです。
となれば、
体の冷えを取らないといけない
ミネラルを摂らないといけない
ビタミンを摂らないといけない
という3つの問題を
解決しないといけません。
どうせなら、サプリとかじゃなくて
食事で解決したいですね~
サプリでもいいんですが、
胃腸が弱ってる時期なので、
あまりいっぱい飲んでもねぇ~
逆に負担ですからね。
これらの問題を解決するには、
お味噌汁がいいかなぁと思います。
豚汁のすすめ
味噌といえば、
大豆で出来ており、
タンパク質が豊富に含まれています。
プロテインから摂るのも
いいんですが、
食事から摂るのもいいですよねぇ
なぜ良いのかっていいますと、
麹パワーですよ麹パワー
麹のちからによって、
タンパク質の消化がしやすくなり
胃腸の負担を減らしてくれます。
夏場は色々な理由で、
胃腸が弱ってますからね。
単純に栄養だけを見て、
良いものを摂ろうと意気込むと
負担が増大します。
温かい豚汁を飲むことで、
冷えも解消ですね~
元々、冷えが酷い人は、
具を変えてみるのもいいですよ!
根菜系は冷えにとてもいいので、
特におすすめしています。
ミネラルや食物繊維を考えると、
ゴボウ、にんじん、たまねぎ
この辺りですかね。
ビタミンやミネラルを考えるなら、
きのこ類も捨てがたい
しいたけ、舞茸、シメジ、えのき
う~ん、迷いますなぁ
だんだん豚汁なのか
なんなのかわからなくなってきましたね。
けんちん汁でも良い気がしてきた
味噌+野菜がベースになってれば、
あとは、アレンジし放題ですね。
豚肉入れて、豚汁
豆腐を入れて、けんちん汁
ごちゃごちゃ色々入れて、
もうこれ鍋?みたいなお味噌汁とかね。
こういったもので、
栄養補給をしておけば、
夏バテなんて無縁ですねぇ~
ここまで気合いいれなくても、
最近のフリーズドライ食品って
結構美味しいですからね。
手間かけたくないなら、
フリーズドライに頼るのがいいですよ。
1杯60円位ですし、
手軽じゃないですかね~
栄養バランスが悪くなりがちな
暑い夏に、温かい豚汁を飲んで、
夏バテを乗り切りましょう!